20 marzo 2020 – Lumache, pesce d’acqua dolce e…

Lo chef propone

  • Lumache al bagnèt verd e ross con burro di “Cascina Cervo”
  • Persico mantecato su crostone di polenta bianca
  • Filetto dorato di trota e lumache fritte
  • Risotto con chiocciole allo zafferano e scorzette di limone
  • Filetto di trota salmonata in crosta di patate e chiocciole in umido
€ 35,00 acqua e caffè inclusi

“Scarica qui il menu completo”

Per prenotare chiamare i  numeri: 011 9567816 – 3883097404


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