25 dicembre 2019 – Il pranzo di Natale
Il menu speciale delle Feste Carpaccio di vitello al Barolo con arance caramellate...
24 dicembre 2019 – La vigilia di Natale
Il menu speciale delle Feste Carpaccio di vitello al Barolo con arance caramellate...
26 dicembre 2019 – Il pranzo di Santo Stefano
Il menu speciale delle Feste Carpaccio di vitello al Barolo con arance caramellate...
Venerdì 13 dicembre – Bagna Caoda
Lo chef propone Antipastino sfizioso della Soldanella Bagna Caoda con verdure cotte e...
Venerdì 6 dicembre – Serata Angus, castagne e toma
Lo chef propone Patate ripiene di castagne, Toma e pancetta croccante Polpettina di...
Venerdì 22 novembre – Serata funghi
Lo chef propone Zuppetta di Porcini e patate su crostone Carpaccio di Angus...
Venerdì 8 novembre – Bagna Caoda
Lo chef propone Antipastino sfizioso della Soldanella Bagna Caoda con verdure cotte e...
Venerdì 18 ottobre – Fritto misto alla piemontese
Lo chef propone Antipasti sfiziosi della Soldanella Gran Fritto Misto alla Piemontese salato...
Venerdì 27 settembre – Menù tutto funghi a grande richiesta!
Lo chef propone Torretta di cruda con insalatina di Porcini Vol au vent...
Venerdì 4 ottobre – Cena a base di lumache di terra
Lo chef propone Lumache fritte su crostone di polenta Lumache alla Parigina Lumache...