Blog/News

Venerdì 12 aprile – Bollito di angus e asparagi

Lo chef propone Torretta di cruda di Angus con asparagi bianchi e verdi...

Lunedì 22 aprile 2019 – Menu di Pasquetta

Lo chef propone Pancetta al Barolo su croissant con semi di papavero e...

Domenica 21 aprile 2019 – Menu di Pasqua

Lo chef propone Pancetta al Barolo su croissant con semi di papavero e...

Venerdì 5 aprile – Sguazzando tra laghi e fiumi

Per riscoprire la bontà e genuinità dei pesci d’acqua dolce Lo chef propone...

Venerdì 29 marzo – “Ris e coj e tajarin… …e lumache”

Una cena a base di riso, cavoli, tagliolini e gustosissime lumache di terra...

Venerdì 22 marzo – Sapori di primavera

Lo chef propone Conetti Primavera Crema di melanzane e brunoise di verdure croccanti...

Venerdì 15 marzo – Gran fritto misto alla piemontese

Lo chef propone Antipasti sfiziosi della Soldanella Gran Fritto Misto alla Piemontese salato...

Venerdì 8 marzo – Cena di antipasti e dolci

Lo chef propone Antipasti della casa misti, sfiziosi e stuzzicanti, per tutti i...

Venerdì 1 marzo – Una cena senza andare troppo lontano…

Lo chef propone Degustazione dei nostri salami e formaggi delle Valli che ci...

Venerdì 22 febbraio – Bagna Caoda

Lo chef propone Antipastino sfizioso della Soldanella Bagna Caoda con verdure cotte e...