Antipasti

• Salumi nostrani e Toma
• Torta di Patate e Cotechino con Crema di Toma
• Flan di Topinambur con Vellutata di Acciughe

Primi

• Risotto al ragù di Angus, Broccoli e granella di Pane speziato
• Pasta fresca con Salamella e Radicchio

Scelta tra uno dei Secondi (oltre le 10 persone, vedi “Per Tavolate”)

• Spezzatino di Angus ai Profumi della Soldanella
• Salsiccia al Barbera d’Alba

Dolce della casa

€ 35,00 acqua e caffè inclusi

Per le tavolate

• € 38,00 con un secondo uguale per tutti, dolce, acqua, vino della casa*, caffè inclusi
• € 42,00 con entrambi i secondi, dolce, acqua, vino della casa*, caffè inclusi

*Vino della Casa

Vino sfuso Rosso (Dolcetto o Barbera), Vino sfuso Bianco (fermo o frizzante), Vino sfuso Rosato

Menù bambini

Affettato, pasta al pomodoro o ragù, polpette di carne nostrana al sugo o salsiccia con patatine* fritte gelato artigianale o dolce, acqua, una bibita

€ 22,00

I bimbi più piccoli possono scegliere anche i piatti singoli (coperto € 2,00)

È escluso tutto ciò che non è menzionato nel menù

NB: i piatti possono subire variazioni a seconda della disponibilità dei prodotti

*in mancanza di materia prima fresca, il prodotto potrebbe essere congelato

** carne cacciata, potrebbe contenere proiettili