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Qual è la provenienza della nostra carne? I nostri bovini, prevalentemente di razza Aberdeen Angus, nascono e crescono da sempre nei boschi dell’Azienda Agricola La Soldanella che si estendono tra le pendici del Monte Musinè e la collina Morenica di Rivoli per una superficie superiore ai 5 ettari. La forma di allevamento allo stato brado, […]

L’idea di aprire La Soldanella come fattoria didattica nasce dalla volontà di offrire ai bambini la possibilità di conoscere da vicino il funzionamento della natura, attraverso esperienze ludiche e divertenti

Agriturismo con cucina tipica piemontese, situato a pochi km da Torino, propone una vasta scelta di piatti tipici della tradizione. La carne di Angus è di allevamento proprio, i prodotti sono a km0 e disponiamo della rivendita di prodotti di produzione propria come composte, salsa di pomodoro, vino e molto altro ne fanno un locale unico nel suo genere.

L’agrigelateria, situata all’interno dell’Agriturismo, è ricavata da un caseggiato rurale recentemente ristrutturato. Lo scopo è di produrre dell’ottimo gelato utilizzando il latte fresco delle nostre mucche!

La filiera corta, garantisce la qualità e la tipicità dei prodotti agricoli, riducendo al minimo gli sprechi e migliorando le condizioni di lavoro degli agricoltori.